Paxton e Whitfield
Il più antico negozio di formaggi in attività ininterrottamente in Gran Bretagna (1797). Fornitore ufficiale della Casa Reale; figura di spicco del quartiere di St James.
Con una storia che risale al 1797, Paxton & Whitfield è la più antica formaggeria in attività ininterrottamente in Gran Bretagna e detiene il mandato reale di Carlo III. Il negozio di Jermyn Street a St James's opera nella stessa sede dal 1835. La linea editoriale è più tradizionale rispetto a Neal's Yard Dairy: l'enfasi è posta su selezioni classiche europee e britanniche, con una minore attenzione alla cura dei singoli produttori. Il mandato reale e la posizione a St James's conferiscono a Paxton & Whitfield un carattere di istituzione che Neal's Yard volutamente non possiede. Entrambi i negozi svolgono funzioni diverse nel panorama londinese dei formaggi speciali: Paxton & Whitfield come istituzione, Neal's Yard come avanguardia editoriale.
Su cosa si concentra questo marchio
Visita il sito web di Paxton & Whitfield per maggiori informazioni e per acquistare prodotti.
Visita il sito web →Link esterno al sito web del marchio. Al momento non abbiamo alcun rapporto di affiliazione con questo marchio.
Origini rappresentate
Regioni e denominazioni AOC/PDO da cui questo marchio proviene o in cui è specializzato.
processi di produzione del formaggio
Categorie di processi per cui questo marchio è noto o in cui è specializzato.
Marchi correlati
Altri marchi con posizionamento editoriale, area geografica o specializzazione simili.